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今天中午吃点啥之酸辣米粉

我们家最爱吃的就是酸辣米粉了!酸酸辣辣!搭配烧饼两个字:绝了

融汇金融配资招聘来看看都会用到哪些食材吧:

食材表

融汇金融配资招聘注:下边的食材用量全部为一人量哦!

本文中用到的勺子大概这么大(图片来源于网络,侵删)

步骤:

将米粉用热水泡8—10分钟,然后放进凉水备用;

将蒜泥(四个)、鸡精(少许)、麻椒(四分之一勺)、辣椒面(根据个人口味)、白糖(四分之一勺)放进小碗,热油,把热油泼进小碗里。

重新拿一个小碗,放芝麻酱(一勺)、生抽(三分之一勺),慢慢搅拌,然后放醋(根据个人口味),继续搅拌,搅拌至芝麻酱、生抽和醋融合即可,然后倒进刚刚的热油碗里,继续搅拌,搅拌至融合;(这个汁真的绝了)

锅内放入适量水,煮开,将泡好的米粉放进开水中煮,用筷子一夹就断就可以捞出来了;

将煮好的米粉放进调好的汁里,放盐调味(如果喜欢喝汤,可以舀一些刚才煮粉的汤)

最后还可以根据自己喜好放入焯水的蔬菜。

这味道!真的很棒

融汇金融配资招聘(现在没有道具,不能够给大家录视频,等回北京我就手把手教你们!!!)关注我,午餐不迷路,我是小七,咱们下期见!


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